您现在的位置是:装机必备 >>正文
简单搭配派生出撼人心神的味道:宫廷鸡汤
装机必备15人已围观
简介原料:老母鸡油鸡)1只、姜片少许、水适量、盐适量、枸杞、红枣、香葱适量也可不加)。做法:1、老母鸡一只,最好选用上好的北京油鸡;2、备好材料;3、清洗并处理鸡;4、剪掉鸡爪的指甲;5、清洗后的鸡因油鸡 ...
原料:老母鸡(油鸡)1只、简单鸡汤姜片少许、搭配水适量、派生盐适量、出撼枸杞、人心红枣、味道香葱适量(也可不加)。宫廷
做法:
1、简单鸡汤老母鸡一只,搭配最好选用上好的派生北京油鸡;
2、备好材料;
3、出撼清洗并处理鸡;
4、人心剪掉鸡爪的味道指甲;
5、清洗后的宫廷鸡(因油鸡本身新鲜,不用浸泡);
6、简单鸡汤整只放入深锅里;
7、姜切片,备红枣和枸杞;
8、香葱切末;
9、枸杞、红枣不加也可以;
10、锅里填入水;
11、水量大概没过鸡身;
12、放入姜片,大火煮沸;
13、撇到浮沫(浮沫很少,几乎没有);
14、加入红枣、枸杞;
15、盖上盖,小火慢炖3、5小时;
16、煮好的鸡汤;
17、鸡肉软嫩;
18、盛入碗中,加少量盐调味,撒香葱末装饰即可。
Tags:
相关文章
火眼狻猊邓飞简介——小说《水浒传》人物
装机必备在古典名著《水浒传》的浩瀚星空中,邓飞以“火眼狻猊”的威名闪耀其中,位列梁山一百单八将第四十九位,上应地阖星,是马军小彪将兼远探出哨头领,其独特的外貌、鲜明的性格和悲壮的结局,为这部英雄史诗增添了一抹 ...
【装机必备】
阅读更多在家也能做出五星级精致牛排:法式黑椒牛排
装机必备原料:牛里脊肉200克、红酒60克、老抽半小勺、盐半小勺、小苏打1/4小勺、土豆半个、西兰花4小朵、圣女果1个、洋葱1/4个、盐1/3小勺、黑胡椒碎适量、香草碎适量、黄油20克、法式黑椒汁60克做法: ...
【装机必备】
阅读更多用最简单的方法做出美味肉荤:腐竹红烧肉
装机必备主料:泡发的腐竹,五花肉。调料:盐,甜糯米酒,白酒,老抽,鸡精。做法:1、五花肉切块,洒盐,拌匀,静置30分钟。一般买市场上一条五花肉750-1000克,用一小勺盐即可。2、炒锅放少许油,烧热,下五花 ...
【装机必备】
阅读更多